Animation dégustation

La commission Festivités du CAP a invité Hélène Martin, présidente de l'association Puy Confit (https://puy-confit.jimdo.com/) afin qu'elle donne une conférence sur la Confiserie d'Auvergne.

Elle exposera tout particulièrement l'importance de l'Angélique dans le patrimoine sucré traditionnel de la région clermontoise.

Cette conférence aura lieu le samedi 18 novembre 2023 à 17 h dans la salle du local Michel Dondainas, 28 rue Beau de Rochas, à Beaumont.

Merci de signaler votre présence en vous inscrivant auprès d'Isabelle par mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser., au plus tard le 3 novembre 2023.
Différentes dégustations seront intégrées au fil de la conférence, pour cela une participation de 5 euros sera demandée à chaque gourmand! (Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans)

Pour les plus gourmands ou les idées de cadeaux de Noël, Hélène proposera des produits à la vente.