Rémi organise un repas avec les adhérents de la piscine de Riom, tous les adhérents sont bien sûr les bienvenus.
Menu adultes
Kir pétillant en apéritif
2 canapés prestiges assortis / pers
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Pressé de foie gras de canard et son chutney de mangues et pain d'épices
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Mitonnade de bœuf à l'estragon et citron vert
gratin de choux fleurs et pommes de terres
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Fromages de nos montagnes
salade multicolore aux noix
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Crémeux chocolat au lait et brochette de brownie et macaron,
pipette de coulis fruits rouges
Vin blanc une bouteille pour six, vin rouge, une bouteille pour quatre
Salade de taboulé orientale et jambon blanc
Filet de dinde à la crème
Gratin dauphinois